Wer ab 10 Uhr morgens die Freiburger Salatstube besucht, ahnt
kaum wieviel Arbeit das Team bereits geleistet hat. Denn schon
am frühen Morgen sind in unserer Küche viele fleißige Hände am
Werk, welche die frisch gelieferten Waren verarbeiten und zube-
reiten.

Das Angebot unserer Speisekarte reicht weit über das alleinige
Anbieten von Salat hinaus. So bieten wir unseren Gästen täglich
verschiedenste Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte sowie Fisch-,
Fleisch- und Wokgerichte an. Wir besitzen das größte Salatbuffet
in Freiburg, welches täglich mit rund 50 verschiedenen frischen
Salaten bestückt wird.

Wir möchten dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen. Daher
gibt es in einem gemütlich eingerichteten Ambiente mit Sinn fürs
Detail, einen Nichtraucher und Raucherbereich wo es sich gerne
verweilen lässt.

Wir bieten auch Partyservice an und liefern Ihnen individuelle Zu-
sammenstellungen nach Ihren Wünschen frisch auf Ihren Tisch!
Somit ersparen Sie sich bei einer Feier oder Veranstaltung müh-
same und aufwendige Vorbereitungen.